Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP
Игристое вино и шампанское Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP - 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

20 отзывов

Оставить отзыв
TS 88/100
Франция
Франция

Код товара: 60458

Игристое вино Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP - 0.75л

ДРАПЬЕ КАРТ Д’ОР БРЮТ ШАМПАНЬ AOP
0.75л
5 649 Р
Цена: 5 649 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Морепродукты Рыба
Форма бокала Бокал Флюте
+7 (812) 317-50-00 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.
  • Легенда

    Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage. Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

    Особенности производства

    После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию при низком давлении. Терморегулируемая ферментация при низких температурах в течение 2-х недель. Ферментируется только сусло первого отжима. Спонтанная малолактическая ферментация сразу после алкогольной. Естественное осветление без фильтрации. Сульфитация сведена к минимуму. 5% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Общая выдержка на тонком осадке составляет 36 месяцев.

    Терруар

    Почвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.

    Органолептика

    Глубокий золотистый цвет. Интенсивный фруктовый аромат с тонами персика и легкой ноткой пряных специй. Сложный вкус насыщен яркими цветочно-фруктовыми тонами с оттенками айвового желе в длительном освежающем послевкусии.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбному филе, мягким сырам, например к сыру Шаýрс (Chaource).

    Рейтинги
    Tom Stevenson 88/100 Wine Enthusiast 90/100 Wine Spectator 93/100 La Revue de Vin de France 14,5/20 Bettane et Desseauve 14/20 Le Guide Larousse du Champagne 3/5
    • легенда Drappier

      Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

    • Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе.

    • С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage.

  • JCF
    J Cab, FWS

     на vivino

    «Big rustic long lasting effervescence. Dried tropical fruits. Solid backbone of acidity. Different and good. Prefer drinking this in the summertime.»

    EWT
    Exotic Wine Travel

     на vivino

    «Lemony with apple, flint, and peach notes. Fine bubbles and wonderful acidity. This is a solid bottle of bubbles for a low price 4.1»

    GOB
    Glass Of Bubbly

     на vivino

    «Toasty, bruised red apples, butter, dried yellow stone fruits on the nose. Smooth tasting experience from mid golden colour wine and small bubbles.»

    SFW
    Sipping Fine Wine

     на vivino

    «The Carte d'Or cuvée has a very high proportion of Pinot Noir, the Drappier style. Aromas of stone fruit and spice in a light frothy mousse. On the palate peach, plum and raspberry with citrus zest and earthy spice. Nice flow of bubbles lead to a lingering finish ending with toasty notes.»

    -
    -Peter*Bamps-

     на vivino

    «This weekend I celebrate my 17th wedding anniversary... so champagne for the wife of my life. Champagne made of 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay and 10% Pinot Meunier. Classic aromas of yellow apples, pear, peach brioche and some yeasty notes. Palate very elegant, nicely balanced with a dry and crisp acidity. Good, correct finish. Maybe just a little too obedient but women love it. My score: 4,0*»

    KB
    Kristel Balcaen

     на vivino

    «(Tasted from a magnum.) A fuller, more intense champagne, composed of 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay and 10% Pinot Meunier, with a well-integrated 7g/l dosage. Classic aromas of lemon blossom, yellow apple, pear & peach blend in with autolytic smells of bread yeast & brioche, over base layers of toast & salted caramel. On the palate this Carte d'Or shows a good balance of med(+) acidity, flavour intensity, body and length, with a nudge of grapefruit bitter. A good partner for seafood, white meats & cheeses.»

    FB
    Firat Balkan

     на vivino

    «My plan was to turn to rose wine after our rose champs but people wanted more champ so second drappier popped. Pale gold in colour small bubbles med flux. Citrus nose presented toasted bread and yellow fruits. Light body, med acid. No butter, no cream! Crisp dry palate was highly citrus but comfortable drinking yet with apricot, toasted bread, passion fruit, green plum, lemon squeezed quince. Finish was med med but very pleasant with citrus notes followed by palate flavors. Was a great 3rd champ!»

    MR
    Martin Redmond

     на vivino

    «Pale gold color with abundant bubbles and a persistent tiny bead with pear red berry, citrus, graham cracker and a subtle smoky mineral note. On the palate its light bodies and fresh with a soft creamy mousse and strawberry, pear, yellow apple, orange flavors with a subtle minerality. Better as it warmed up...Delicious!»

    @G
    @Shane G

     на vivino

    «89 pts This lovely PN led Champagne you can smell from feet away, wonderfully enticing, nuts, brioche, stoned fruit. 7g/l dosage but you don't feel it. Light, effervescent on the initial attack, yet with palate weight, strong bubbles, good complexity. Excellent balance between round and clenching, tannins complete the excellent mouth feel. »

    MA
    Mattias Assmundson

     на vivino

    «Recommended. Apples, peach, lemon, nuts and brioche. Medium full bodied with medium strong acidity and length. Very nice mousse and mouthfeel. »

    LL
    Lawman Law

     на vivino

    «Medium golden, honey, biscuits, pineapple on the nose, fizz, honey, lemon, stone fruits, honey on palate with marmalade finish.»

    QT
    Quark Taxi

     на vivino

    «This is a good party champagne. Everyone will like it. Just make sure the best man speech is short so you can have more champagne.»

    FC
    Felix Christen

     на vivino

    «88 Pts pale yellow lots of citrus notes pink grapefruit a bit of raspberry and fresh bread crumb. Medium to full body with very present bubbles »

    J
    Jason

     на vivino

    «Small but aggressive bubbles. Woody, berry nose. The proportion of Pinot Noir is evident, and this wine is tasty and full-bodied. »

    JM
    Juan Maggi

     на vivino

    «A nice different champagne, more mineral, kind of “salty”. A good start to my friends birthday! Thanks Salmantino for sharing.»

    EA
    Enthusiastic Amateur

     на vivino

    «Enjoyed visiting this champagne house, great tasting and the old man was quite charming. LIke this champers for its minerality. A form favourite»

    IG
    Ian Guildford

     на vivino

    «Citrus and minerals on the nose, with nice acidity. Pleasant with a palete of citrus, minerals and some peach notes. Really nice.»

    G(WT
    Gavin (The Wine Taster)

     на vivino

    «Lovely nose. Sweetish. Decent acidity. Apples, almost cidar. Pinot heavy.»

    RF
    Rolf-Magne Frøysland

     на vivino

    «Red berries, citrus, nuts, flowers and bread on the nose. Fresh, crisp and concentrated. Balanced acidity. Firm tannins and good structure. Lively and small bubbles.»

    ACR
    Aleks Che RWC

     на vivino

    «3.8. Light color, sweet fruits, more sweet than expected - this bottle made special for Aeroflot - may be added one more spoon of sugar?). Verdict- Simple but not bad. »

    Оставить отзыв
  • Описание

    Легенда

    Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage. Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

    Особенности производства

    После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию при низком давлении. Терморегулируемая ферментация при низких температурах в течение 2-х недель. Ферментируется только сусло первого отжима. Спонтанная малолактическая ферментация сразу после алкогольной. Естественное осветление без фильтрации. Сульфитация сведена к минимуму. 5% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Общая выдержка на тонком осадке составляет 36 месяцев.

    Терруар

    Почвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.

    Органолептика

    Глубокий золотистый цвет. Интенсивный фруктовый аромат с тонами персика и легкой ноткой пряных специй. Сложный вкус насыщен яркими цветочно-фруктовыми тонами с оттенками айвового желе в длительном освежающем послевкусии.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса, рыбному филе, мягким сырам, например к сыру Шаýрс (Chaource).

    Рейтинги
    Tom Stevenson 88/100 Wine Enthusiast 90/100 Wine Spectator 93/100 La Revue de Vin de France 14,5/20 Bettane et Desseauve 14/20 Le Guide Larousse du Champagne 3/5
  • О производителе

    • легенда Drappier

      Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

    • Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе.

    • С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage.

  • 20 отзывов

    JCF
    J Cab, FWS

     на vivino

    «Big rustic long lasting effervescence. Dried tropical fruits. Solid backbone of acidity. Different and good. Prefer drinking this in the summertime.»

    EWT
    Exotic Wine Travel

     на vivino

    «Lemony with apple, flint, and peach notes. Fine bubbles and wonderful acidity. This is a solid bottle of bubbles for a low price 4.1»

    GOB
    Glass Of Bubbly

     на vivino

    «Toasty, bruised red apples, butter, dried yellow stone fruits on the nose. Smooth tasting experience from mid golden colour wine and small bubbles.»

    SFW
    Sipping Fine Wine

     на vivino

    «The Carte d'Or cuvée has a very high proportion of Pinot Noir, the Drappier style. Aromas of stone fruit and spice in a light frothy mousse. On the palate peach, plum and raspberry with citrus zest and earthy spice. Nice flow of bubbles lead to a lingering finish ending with toasty notes.»

    -
    -Peter*Bamps-

     на vivino

    «This weekend I celebrate my 17th wedding anniversary... so champagne for the wife of my life. Champagne made of 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay and 10% Pinot Meunier. Classic aromas of yellow apples, pear, peach brioche and some yeasty notes. Palate very elegant, nicely balanced with a dry and crisp acidity. Good, correct finish. Maybe just a little too obedient but women love it. My score: 4,0*»

    KB
    Kristel Balcaen

     на vivino

    «(Tasted from a magnum.) A fuller, more intense champagne, composed of 75% Pinot Noir, 15% Chardonnay and 10% Pinot Meunier, with a well-integrated 7g/l dosage. Classic aromas of lemon blossom, yellow apple, pear & peach blend in with autolytic smells of bread yeast & brioche, over base layers of toast & salted caramel. On the palate this Carte d'Or shows a good balance of med(+) acidity, flavour intensity, body and length, with a nudge of grapefruit bitter. A good partner for seafood, white meats & cheeses.»

    FB
    Firat Balkan

     на vivino

    «My plan was to turn to rose wine after our rose champs but people wanted more champ so second drappier popped. Pale gold in colour small bubbles med flux. Citrus nose presented toasted bread and yellow fruits. Light body, med acid. No butter, no cream! Crisp dry palate was highly citrus but comfortable drinking yet with apricot, toasted bread, passion fruit, green plum, lemon squeezed quince. Finish was med med but very pleasant with citrus notes followed by palate flavors. Was a great 3rd champ!»

    MR
    Martin Redmond

     на vivino

    «Pale gold color with abundant bubbles and a persistent tiny bead with pear red berry, citrus, graham cracker and a subtle smoky mineral note. On the palate its light bodies and fresh with a soft creamy mousse and strawberry, pear, yellow apple, orange flavors with a subtle minerality. Better as it warmed up...Delicious!»

    @G
    @Shane G

     на vivino

    «89 pts This lovely PN led Champagne you can smell from feet away, wonderfully enticing, nuts, brioche, stoned fruit. 7g/l dosage but you don't feel it. Light, effervescent on the initial attack, yet with palate weight, strong bubbles, good complexity. Excellent balance between round and clenching, tannins complete the excellent mouth feel. »

    MA
    Mattias Assmundson

     на vivino

    «Recommended. Apples, peach, lemon, nuts and brioche. Medium full bodied with medium strong acidity and length. Very nice mousse and mouthfeel. »

    LL
    Lawman Law

     на vivino

    «Medium golden, honey, biscuits, pineapple on the nose, fizz, honey, lemon, stone fruits, honey on palate with marmalade finish.»

    QT
    Quark Taxi

     на vivino

    «This is a good party champagne. Everyone will like it. Just make sure the best man speech is short so you can have more champagne.»

    FC
    Felix Christen

     на vivino

    «88 Pts pale yellow lots of citrus notes pink grapefruit a bit of raspberry and fresh bread crumb. Medium to full body with very present bubbles »

    J
    Jason

     на vivino

    «Small but aggressive bubbles. Woody, berry nose. The proportion of Pinot Noir is evident, and this wine is tasty and full-bodied. »

    JM
    Juan Maggi

     на vivino

    «A nice different champagne, more mineral, kind of “salty”. A good start to my friends birthday! Thanks Salmantino for sharing.»

    EA
    Enthusiastic Amateur

     на vivino

    «Enjoyed visiting this champagne house, great tasting and the old man was quite charming. LIke this champers for its minerality. A form favourite»

    IG
    Ian Guildford

     на vivino

    «Citrus and minerals on the nose, with nice acidity. Pleasant with a palete of citrus, minerals and some peach notes. Really nice.»

    G(WT
    Gavin (The Wine Taster)

     на vivino

    «Lovely nose. Sweetish. Decent acidity. Apples, almost cidar. Pinot heavy.»

    RF
    Rolf-Magne Frøysland

     на vivino

    «Red berries, citrus, nuts, flowers and bread on the nose. Fresh, crisp and concentrated. Balanced acidity. Firm tannins and good structure. Lively and small bubbles.»

    ACR
    Aleks Che RWC

     на vivino

    «3.8. Light color, sweet fruits, more sweet than expected - this bottle made special for Aeroflot - may be added one more spoon of sugar?). Verdict- Simple but not bad. »

    Оставить отзыв
  • Где купить

Теги