Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP
Игристое вино и шампанское Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP - 0.75л
Игристое вино и шампанское
Оценки покупателей

20 отзывов

Оставить отзыв
RP 88+/100
Франция

Код товара: 60413

Игристое вино Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP - 0.75л

ДРАПЬЕ БРЮТ НАТЮР ЗЕРО ДОЗАЖ ШАМПАНЬ AOP
0.75л
6 170 Р
Цена: 6 170 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Морепродукты Рыба
Форма бокала Бокал Флюте
+7 (812) 317-50-00 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.
  • Легенда

    Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage. Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

    Особенности производства

    После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию при низком давлении. Терморегулируемая ферментация при низких температурах в течение 2-х недель. Ферментируется только сусло первого отжима. Спонтанная малолактическая ферментация сразу после алкогольной. Естественное осветление без фильтрации. Сульфитация сведена к минимуму. Выдержка на тонком осадке в течение 30 месяцев.

    Терруар

    Почвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.

    Органолептика

    Чистый золотистый цвет. Освежающий аромат наполнен тонами сочной мякоти винограда, красных ягод и белых фруктов в элегантном обрамлении цитрусовых нот. Округлый вкус с тонами белого персика, легкой пряностью и россыпью оттенков луговых трав в продолжительном послевкусии.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к холодным закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам, сашими, козьим сырам.

    Рекомендует
    Рейтинги
    Robert Parker 88+/100 Wine Spectator 90/100 La Revue de Vin de France 15/20 Le Guide Larousse du Champagne 4/5
    • легенда Drappier

      Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

    • Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе.

    • С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage.

  • BS-WO
    bruno schenk - wine o'clock

     на vivino

    «Champagne & Friends Zurich! Will rate the fine bubbles with Stars only or a brief info. Keen to learn finally more about great Champagne »

    FC
    Felix Christen

     на vivino

    «92 Pts. Consistant high Quality level with very refreshing lemon zest and grapefruit zest and pineapple medium to full body with fine bottles and long finish. »

    JK
    Jason Kornhauser

     на vivino

    «Plenty of yeast on the nose as soon as I opened the bottle. Pleasantly surprised by the ripe fruit and racy acidity. Would definitely pair this with food!»

    JVV
    John Van Vroenhoven

     на vivino

    «Just brilliant. Very dry champagne. For champagne lovers only. If you are a Moet fan (for whatever reason), stay away from this wine unless you want to taste how a real Champagne is.»

    P
    Paulmc

     на vivino

    «Very busy mousse. Austere yet rich nose, brioche and preserved lemon and some grapefruit. Refreshing, creamy mouthful. Palate is lovely baked apple taste tatin with powdered ginger, gorgeous. »

    TS
    Tim Scurlock

     на vivino

    «No RS isn’t all the rage anywhere, but it’s mind numbingly good. Bright underripe fruit complimented by aromas of brioche and yeast — bruised apple and pear. So so so wonderful. »

    LB
    Luc Bouet

     на vivino

    «Pale gold with silver rim. Fine mousse and a lovely perlage. Freshly toasted bread, grapefruits and floral notes combine with a lingering finish of red fruits (raspberry). Zingy and racy acidity that cuts through any fatty foods immaculately. Gives a wonderfully mineral freshness to the sides of one's palate. Showing the true colours of champagne pre-dosing.»

    N
    NK

     на vivino

    «Decanter Fine Wine Encounter @The Landmark Hotel, where we can taste hundreds of wine all over the world!!! Can feel powerful tastes as Blanc de Noir of PN. Dry and has acidities with soft fizz but finish comes together with a hint of sweet apples.»

    ML
    Mihai Lambrino

     на vivino

    «Drappier is always a big pleasure and »

    JE
    Jonas Engström

     на vivino

    «Amber in color, small beads and a wonderful nos with red apples and brioche. Stringent and structured palate where the apples stand out with citrus and some minerality. Dry, which goes without saying. Medium finish 4,3»

    BR
    Bryan Rodriguez

     на vivino

    «This wine offers a fantastic value for money blanc de noirs champagne made from 100% Pinot Noir. With 0% dosage, this is completely dry but with pronounced red berry aromas which add a perception of sweetness. Not overly complex with a pleasant frothy mousse and dry citrus finish. Perfect for a summer lunch.»

    BR
    Blade Runner

     на vivino

    «Revelation of the tasting for me. 100% Pinot Noir, zéro dosage! 2-3 years of bottle fermentation. Pure and crisp, some grapes and peach flavors. Lots of minerality. Do yourself a favor and try this wine instead of buying another bottle of (Extra) Brut NV from a big brand! Only downside: Distribution more limited than the "normal" Carte d'Or NV from Drappier (dark yellow label). This champagne may also be too delicate to pair with a full meal, try on its own or with matching light snacks/finger food. »

    JP
    Jerome Paradis

     на vivino

    «Love this zero dosage. You can very well taste the Pinot Noir grapes and it is extremely dry but we'll balanced. Must try if you haven't.»

    CC
    Charles C

     на vivino

    «Absa Champagne Festival #16: Drappier is one of the so-called grower Champagnes. The estate is also environmentally aware and produces the wine is as natural way as possible. This 0 dosage is delicious. The colour is coined ‘vermillion gold’. Crisp ripe fruit with precise expression. A fine, tight Champagne. »

    YS
    Yolanda Shoshana

     на vivino

    «#BestofFrance2015 Grand Tasting: This cuvée rosé is 100% Pinot noir using the saignée method. The notes in this wine are floral, berries, wild cherry, and citrus fruits. Long story short, this is really good stuff. Cheers!»

    MP
    Mathieu P

     на vivino

    «Very nice PN to kick off the weekend with friends, paired with home made hors-d'œuvre. Pale yellow colour, silver rim. Fresh fruit aromas (apple, pear, white peach), floral, slightly smoky but mainly mineral. Yeasty and smoky notes that really bring freshness and elegance. +0,25 for the great QPR ! Have a great weekend my friends ;-)»

    JM
    Jack Madrid

     на vivino

    «Grapefruits, strawberries with freshly baked bread on the nose. Powerful with good depth. Red berries and ample minerals on its medium-bodied texture. Sharp but refreshing acidity which makes this great with meat dishes with heavy sauces. Not in the upper echelon of bubbles but very enjoyable nonetheless. Part of "Happy Awa" at Salon du Champagne Vionys. Thank you C for taking me here. I love Tokyo!»

    WM
    Wade Mellish

     на vivino

    «Great refreshing rose.Light strawberry hew colour. Nice crisp and refreshing front palet of watermelon. Rounded Finnish. »

    DZ
    Dasha Zheglo

     на vivino

    «First, I love Pinot noir. Second, I love dosage zero. I’m not objective here, but it was Ana amazing, elegant, light and independent wine which fits whatever situation. Nothing superior, but it’s worth being bought and drink straight away. »

    LTJ
    Lucas Tijn Jansen

     на vivino

    «Very dry and extremely high acidity. Expressive nose with hints of fresh yeast and yellow apples. Lemon peel, grapefruit and underripe pear on the palate. Tough drinker. »

    Оставить отзыв
  • Описание

    Легенда

    Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе. С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage. Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

    Особенности производства

    После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию при низком давлении. Терморегулируемая ферментация при низких температурах в течение 2-х недель. Ферментируется только сусло первого отжима. Спонтанная малолактическая ферментация сразу после алкогольной. Естественное осветление без фильтрации. Сульфитация сведена к минимуму. Выдержка на тонком осадке в течение 30 месяцев.

    Терруар

    Почвы ‒ меловые и известняковые. Умеренно-континентальный климат.

    Органолептика

    Чистый золотистый цвет. Освежающий аромат наполнен тонами сочной мякоти винограда, красных ягод и белых фруктов в элегантном обрамлении цитрусовых нот. Округлый вкус с тонами белого персика, легкой пряностью и россыпью оттенков луговых трав в продолжительном послевкусии.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к холодным закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам, сашими, козьим сырам.

    Рекомендует
    Рейтинги
    Robert Parker 88+/100 Wine Spectator 90/100 La Revue de Vin de France 15/20 Le Guide Larousse du Champagne 4/5
  • О производителе

    • легенда Drappier

      Общая площадь виноградников Drappier составляет 57 га, 15 из которых сертифицированы, как органические.

    • Однажды, в далеком 1152 году Дом, ныне известный как Дом Drappier, став пристанищем цистерианских монахов из аббатства Клерве (Clairvaux), обрел великолепные винные погреба. Семь столетий спустя, в 1808 году, вокруг этого превосходно сохранившегося свидетельства о временах средневековья, где создавались исключительные кюве, было основано семейное винное хозяйство, которое сегодня возглавляет Мишель Драпье (Michel Drappier). Перед тем как занять пост главного винодела Дома Drappier в 1979 году Мишель, следуя по стопам родителей – пионеров виноделия в деревне Aube, с успехом окончил Университет Виноделия в Боне (Бургундия), затем прошёл практику в Piper-Heidsieck в Реймсе и Chandon в Напе.

    • С приходом Мишеля Дом Drappier начал завоёвывать славу производителя лучшего шампанского из сорта пино нуар. Этот сорт, впервые культивированный здесь в 1930 году Джоржем Коллотом (Georges Collot) – дедом Мишеля, получившего прозвище «папаша пино», сейчас занимает 70% виноградников Drappier и почти три четверти виноградного производства в окрестностях. Возрождая традиции и уникальность природы, Drappier продолжает культивировать давно забытые автохтонные сорта винограда, изготавливая шампанское Quattuor. В конце 1990-х Drappier первыми выпустили на рынок шампанское Zero Dosage.

  • 20 отзывов

    BS-WO
    bruno schenk - wine o'clock

     на vivino

    «Champagne & Friends Zurich! Will rate the fine bubbles with Stars only or a brief info. Keen to learn finally more about great Champagne »

    FC
    Felix Christen

     на vivino

    «92 Pts. Consistant high Quality level with very refreshing lemon zest and grapefruit zest and pineapple medium to full body with fine bottles and long finish. »

    JK
    Jason Kornhauser

     на vivino

    «Plenty of yeast on the nose as soon as I opened the bottle. Pleasantly surprised by the ripe fruit and racy acidity. Would definitely pair this with food!»

    JVV
    John Van Vroenhoven

     на vivino

    «Just brilliant. Very dry champagne. For champagne lovers only. If you are a Moet fan (for whatever reason), stay away from this wine unless you want to taste how a real Champagne is.»

    P
    Paulmc

     на vivino

    «Very busy mousse. Austere yet rich nose, brioche and preserved lemon and some grapefruit. Refreshing, creamy mouthful. Palate is lovely baked apple taste tatin with powdered ginger, gorgeous. »

    TS
    Tim Scurlock

     на vivino

    «No RS isn’t all the rage anywhere, but it’s mind numbingly good. Bright underripe fruit complimented by aromas of brioche and yeast — bruised apple and pear. So so so wonderful. »

    LB
    Luc Bouet

     на vivino

    «Pale gold with silver rim. Fine mousse and a lovely perlage. Freshly toasted bread, grapefruits and floral notes combine with a lingering finish of red fruits (raspberry). Zingy and racy acidity that cuts through any fatty foods immaculately. Gives a wonderfully mineral freshness to the sides of one's palate. Showing the true colours of champagne pre-dosing.»

    N
    NK

     на vivino

    «Decanter Fine Wine Encounter @The Landmark Hotel, where we can taste hundreds of wine all over the world!!! Can feel powerful tastes as Blanc de Noir of PN. Dry and has acidities with soft fizz but finish comes together with a hint of sweet apples.»

    ML
    Mihai Lambrino

     на vivino

    «Drappier is always a big pleasure and »

    JE
    Jonas Engström

     на vivino

    «Amber in color, small beads and a wonderful nos with red apples and brioche. Stringent and structured palate where the apples stand out with citrus and some minerality. Dry, which goes without saying. Medium finish 4,3»

    BR
    Bryan Rodriguez

     на vivino

    «This wine offers a fantastic value for money blanc de noirs champagne made from 100% Pinot Noir. With 0% dosage, this is completely dry but with pronounced red berry aromas which add a perception of sweetness. Not overly complex with a pleasant frothy mousse and dry citrus finish. Perfect for a summer lunch.»

    BR
    Blade Runner

     на vivino

    «Revelation of the tasting for me. 100% Pinot Noir, zéro dosage! 2-3 years of bottle fermentation. Pure and crisp, some grapes and peach flavors. Lots of minerality. Do yourself a favor and try this wine instead of buying another bottle of (Extra) Brut NV from a big brand! Only downside: Distribution more limited than the "normal" Carte d'Or NV from Drappier (dark yellow label). This champagne may also be too delicate to pair with a full meal, try on its own or with matching light snacks/finger food. »

    JP
    Jerome Paradis

     на vivino

    «Love this zero dosage. You can very well taste the Pinot Noir grapes and it is extremely dry but we'll balanced. Must try if you haven't.»

    CC
    Charles C

     на vivino

    «Absa Champagne Festival #16: Drappier is one of the so-called grower Champagnes. The estate is also environmentally aware and produces the wine is as natural way as possible. This 0 dosage is delicious. The colour is coined ‘vermillion gold’. Crisp ripe fruit with precise expression. A fine, tight Champagne. »

    YS
    Yolanda Shoshana

     на vivino

    «#BestofFrance2015 Grand Tasting: This cuvée rosé is 100% Pinot noir using the saignée method. The notes in this wine are floral, berries, wild cherry, and citrus fruits. Long story short, this is really good stuff. Cheers!»

    MP
    Mathieu P

     на vivino

    «Very nice PN to kick off the weekend with friends, paired with home made hors-d'œuvre. Pale yellow colour, silver rim. Fresh fruit aromas (apple, pear, white peach), floral, slightly smoky but mainly mineral. Yeasty and smoky notes that really bring freshness and elegance. +0,25 for the great QPR ! Have a great weekend my friends ;-)»

    JM
    Jack Madrid

     на vivino

    «Grapefruits, strawberries with freshly baked bread on the nose. Powerful with good depth. Red berries and ample minerals on its medium-bodied texture. Sharp but refreshing acidity which makes this great with meat dishes with heavy sauces. Not in the upper echelon of bubbles but very enjoyable nonetheless. Part of "Happy Awa" at Salon du Champagne Vionys. Thank you C for taking me here. I love Tokyo!»

    WM
    Wade Mellish

     на vivino

    «Great refreshing rose.Light strawberry hew colour. Nice crisp and refreshing front palet of watermelon. Rounded Finnish. »

    DZ
    Dasha Zheglo

     на vivino

    «First, I love Pinot noir. Second, I love dosage zero. I’m not objective here, but it was Ana amazing, elegant, light and independent wine which fits whatever situation. Nothing superior, but it’s worth being bought and drink straight away. »

    LTJ
    Lucas Tijn Jansen

     на vivino

    «Very dry and extremely high acidity. Expressive nose with hints of fresh yeast and yellow apples. Lemon peel, grapefruit and underripe pear on the palate. Tough drinker. »

    Оставить отзыв
  • Где купить

Теги